肉料理
牛肉の味噌炒め薄餅添え(5枚)
中国味噌で炒めた牛肉と、レタスを薄餅に包んでお召し上がりください。牛肉・レタス・薄餅の3つの食感が絶妙です。
※薄餅はご注文時のみ、1枚140円で追加できます。ご注文後は5枚以上でお願い致します。
牛肉とピーマンの細切り炒め
ご飯にもよく合う中華の定番。お酒のおつまみにもぴったりです。
肉団子の甘酢がけ
カラッと揚げて肉の旨味を中に閉じ込めています。甘酢と白髪ネギのバランスも絶妙です。
豚肉としめじのブラックペッパー風味炒め
ご飯やビールとの相性が良いブラックペッパー風味。
酢豚
スキッとした甘酸っぱさが食欲をそそります。
豚肉とキャベツの唐辛子味噌炒め
バラ肉とキャベツを深みのある中国味噌と豆板醤で手早く仕上げた逸品です。
レバニラ炒め
スタミナ補給にはやっぱりレバニラ炒め。
鉄分も豊富なので女性にもオススメ。
スペアリブの中国黒酢風味揚げ
香ばしく揚げたスペアリブを鎮江産黒酢でからめました。白髪ネギとご一緒に。
豚肉の角切り煮込み
とろけるような味わい。上質のバラ肉を高温の油でさっと揚げ、じっくり煮込みました。
鶏肉とカシューナッツ炒め
小さめに切った鶏肉と竹の子、ピーマン、椎茸をカシューナッツと一緒に味わえるのが楽しみです。
鶏肉のからあげ
常連さんから絶大な支持を得ている、当店の人気メニュー。
鶏肉の辛子炒め
若鶏に下味をつけてから豆板醤とニンニクで手早く仕上げました。
豆腐
豆腐と椎茸の煮込み
ヘルシーな豆腐と風味豊かな椎茸や筍を煮込んで仕上げました。
マーボー豆腐
四川の代表的な家庭料理。サイの目切りの豆腐と豆板醤の辛さが絶妙です。
海老と豆腐の煮込み
海老と椎茸の旨味が淡白な豆腐と好相性。塩味に仕上げたボリュームある一品。
※表示価格は消費税込みの価格となります。テイクアウトの場合、税率が異なりますので別価格となります。